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超快手蛋炒飯的做法步驟

超快手蛋炒飯的菜譜圖片
更新于:2018-05-25
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食材明細

超快手蛋炒飯的做法詳細步驟

第1步
取一個雞蛋打散攪勻
香蔥切碎
步驟圖:取一個雞蛋打散攪勻步驟圖:香蔥切碎
第2步
舀出適量米飯
熱鍋下油燒熱,加入雞蛋炒熟,加米飯碾碎攪勻。快熟的時候加鹽和香蔥調味。
步驟圖:舀出適量米飯步驟圖:熱鍋下油燒熱,加入雞蛋炒熟,加米飯碾碎攪勻。快熟的
第3步
成品加一塊腐乳嗯很香。
步驟圖:成品加一塊腐乳嗯很香。

超快手蛋炒飯的做法小貼士

炒蛋炒飯的米飯最好煮得硬一點 顆粒分明 這樣炒出來的飯口感會比較好。
根據個人喜好 也可以加豆豉之類的一起炒 也非常好吃。
雞蛋我喜歡煎得焦黃的那種 如果不喜歡 可以早一點加入米飯炒。

超快手蛋炒飯的營養分析

  • 蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿,膽堿通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;醫學專家說卵磷脂為老年性癡呆的克星;蛋黃...
    一般人均可食用1. 適宜嬰幼兒、老人、病人;2. 哮喘患者、高...詳細介紹
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