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海帶棒骨湯的做法步驟

海帶棒骨湯的菜譜圖片
更新于:2020-03-13 11:48:24
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海帶棒骨湯的做法詳細步驟

第1步
準好大骨棒,洗凈待用。
鍋中燒開水,放入大骨棒,煮一下骨棒祛除血水。
步驟圖:準好大骨棒,洗凈待用。步驟圖:鍋中燒開水,放入大骨棒,煮一下骨棒祛除血水。
第2步
大骨棒洗凈待用。
將大骨棒放入砂鍋中,放入水煮開鍋,撇棄表層的浮沫子。蓋蓋兒小火兒慢燉。
步驟圖:大骨棒洗凈待用。步驟圖:將大骨棒放入砂鍋中,放入水煮開鍋,撇棄表層的浮沫子
第3步
豆腐切塊兒、海帶多洗幾遍,祛除鹽水,豌豆尖掐根兒留苗兒待用。
配菜切好待用。
步驟圖:豆腐切塊兒、海帶多洗幾遍,祛除鹽水,豌豆尖掐根兒留步驟圖:配菜切好待用。
第4步
將大骨棒燉煮大約20分鐘后,放入花椒大料。
放入生抽、蠔油。
步驟圖:將大骨棒燉煮大約20分鐘后,放入花椒大料。步驟圖:放入生抽、蠔油。
第5步
放入蔥姜。
再放入海帶片。
步驟圖:放入蔥姜。步驟圖:再放入海帶片。
第6步
再放入豆腐塊兒,輕輕攪拌均勻。蓋蓋兒,小火兒慢燉20分鐘。
開蓋兒,嘗一下咸淡味,如果咸度夠就不用放鹽,海帶的咸味會比較重。放入豌豆苗。
步驟圖:再放入豆腐塊兒,輕輕攪拌均勻。蓋蓋兒,小火兒慢燉2步驟圖:開蓋兒,嘗一下咸淡味,如果咸度夠就不用放鹽,海帶的
第7步
關火了,撒上香菜攪拌均勻。
一碗鮮美無比、補鈣養顏的海帶骨頭湯就上桌了!
步驟圖:關火了,撒上香菜攪拌均勻。步驟圖:一碗鮮美無比、補鈣養顏的海帶骨頭湯就上桌了!
第8步
鮮美到湯都不剩下,全部吃干凈喲!快來試試看吧。
步驟圖:鮮美到湯都不剩下,全部吃干凈喲!快來試試看吧。

海帶棒骨湯的做法小貼士

海帶是泡在鹽中,非常有咸度,煮湯時注意一下不要放鹽,看湯的多少再放鹽調味道,避免湯過咸就不好喝嘍!

海帶棒骨湯的營養分析

上一道菜:竹芋燜鴨翅的做法[圖文]
下一道菜:腐乳燜雞翅的做法[圖文]

海帶棒骨湯評論內容

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