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蛋包飯的做法步驟

蛋包飯的菜譜圖片
更新于:2018-07-02
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菜系及功效:精品主食

蛋包飯的制作食材:

1個,炒飯6兩。
太白粉1/4小匙,,適量,蕃茄醬2小匙。

蛋包飯的做法詳細步驟

1. 將蛋打散,加入太白粉、鹽攪拌均勻。 

2. 熱油鍋,取廚房紙巾將多余的油擦干凈,再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋,至蛋皮呈金黃色的圓形時,將炒飯放入蛋皮中間。 

3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盤中,淋上蕃茄醬即可。

蛋包飯的營養分析

蛋包飯視頻在線觀看:

上一道菜:肉末蛋飯的做法[圖文]
下一道菜:七彩繽紛咖喱飯的做法[圖文]

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